Народнохозяйственное значение и особенности химического состава зерна гороха
Шелепина Н.В., Щуров А.Ю.
Статья. В статье рассмотрены вопросы народнохозяйственного значения культуры гороха и изучен ассортимент сортов, районированных в центральных регионах РФ. Изучены направления использования зерна гороха в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Проанализированы особенности химического состава зерна гороха, изучена его пищевая и биологическая ценность.
Горох, народнохозяйственное значение, зерно, сорта, химический состав.
Горох, народнохозяйственное значение, зерно, сорта, химический состав.
Език:
russian
Файл:
PDF, 223 KB
IPFS:
,
russian0
Litres
Искате ли да добавите книжарница? Свържете се с нас на support@z-lib.do
Конвертиране на файлове
Още резултати от търсенето
Други предимства 
